秸秆焚烧是自古以来的传统，为什么现在不让烧了？

在古代，农田里被烧掉的是野草，而不是秸秆。当时的秸秆是重要的资源，可以作为农村烧饭、烧炕的燃料，也是养畜、房屋修缮的原材料。农民常常把秸秆收集回家，堆成垛，变成烧饭、烧炕的燃料，家里也多多少少养着几头牛羊，一亩三分地的秸秆足够牲口的饲料用量，更别提秸秆还能用来做床垫、编草帽、铺房顶等，哪里舍得扔在地里“付之一炬”。

然而，随着生活水平的提高，家用电器、煤气的普及和广泛使用，人们对秸秆的需求逐渐下降。机械化收割后留下长长的茬也难以处理，严重影响下茬作物播种，加上一些地区水稻、小麦播种时间紧张，就地焚烧成了无奈之举。

对于秸秆的处理，其实有很多方法，并不只是焚烧。例如，可以将秸秆打碎，然后深翻入土，这样可以直接还田。该模式的核心在于利用微生物技术，将秸秆转化为高质量的有机肥料和饲料。首先，鑫和采用先进的机械设备将收割后的秸秆进行破碎处理，随后加入特选的微生物菌种进行发酵。这一过程不仅有效缩短了秸秆的降解时间，还显著提升了其营养价值，使之成为牲畜喜爱的饲料来源，同时减少了养殖业的饲料成本。

经过微生物处理的秸秆残渣富含有机质，是改良土壤、提升地力的理想材料。鑫和将这些残渣直接还田，不仅解决了秸秆焚烧带来的空气污染问题，还促进了土壤微生物群落的繁荣，增强了土壤的自我修复能力，形成了良性的生态循环。

总的来说，秸秆的处理需要我们采取更加科学、更加环保的方式。我们应该积极探索新的秸秆处理方法，以保护我们的环境，提高我们的农业收益。